BAŞLANGIÇ

BRUSCHETTA

ÇITIR KÖY EKMEĞİ, BUFFALO MOZZARELLA, KREM PEYNİR, FIRINLANMIŞ CHERRY DOMATES, SİYAH ZEYTİN, TAZE FESLEĞEN

CAPRESE TOWER

IZGARA KÖY EKMEĞİ, BUFFALO MOZZARELLA, DOMATES, ROKA YAPRAKLARI, KAVRULMUŞ ÇAM FISTIK, PESTO SOS

ARANCİNİ TOPLARI

ÇITIR KIYMALI RİSOTTO TOPLARI, DOMATES SOS, NANELİ DİP

CAJUN BASKET

ÇITIR TAVUK PARÇALARI, PARMAK PATATES

IZGARA SEBZE ÇUBUKLARI

MEVSİM SEBZELER, MEVSİM YEŞİLLİKLERİ

TACO

ÖZEL BAHARATLAR İLE SOTELENMİŞ BONFİLE DİLİMLERİ, MISIR TORTİLLA, MEVSİM YEŞİLLİKLERİ, SOUR CREAM

PATATES TAVA

CAJUN BAHARATLI

PATATES TAVA TRÜFLÜ

TRÜF YAĞ, PARMESAN PEYNİRİ,İNCE KIYILMIŞ MAYDANOZ

ALKALİ DİYET

BUHARDA TAVUK

BUHARDA PİŞMİŞ SEBZELER, PİLİÇ PİRZOLA DİLİMLERİ

CHİCKEN PAİLLARD

IZGARA PİLİÇ BONFİLE, MEVSİM YEŞİLLİKLERİ, IZGARA LİMON

KEPEKLİ PENNE VEGGİE

DOMATES SOS, IZGARA SEBZELER

KEPEKLİ TOST

BEYAZ PEYNİR, DOMATES, MEVSİM YEŞİLLİKLERİ

BUHARDA SEBZE

BROKOLİ, KARNIBAHAR, KABAK, HAVUÇ, BABY MISIR, CHERRY DOMATES

ÇORBA

MERCİMEK ÇORBASI

KÖK SEBZELER, ÇITIR EKMEK DİLİMLERİ, LİMON DİLİMLERİ

BROKOLİ ÇORBASI

BUHARDA BROKOLİ, KREMA, ÇITIR EKMEK DİLİMLERİ

BALKABAĞI ÇORBASI

FIRINLANMIŞ BALKABAĞI, FİLE BADEM, ÇITIR EKMEK DİLİMLERİ

ACILI EKŞİLİ ÇORBA

KAHVALTI

MİNİ KAHVALTI TAHTASI

BEYAZ PEYNİR, TAZE KAŞAR PEYNİRİ, SİYAH ZEYTİN, YEŞİL ZEYTİN, DANA JAMBON, BAL-KAYMAK, KAYISI REÇELİ,BÖĞÜRTLEN REÇELİ, NUTELLA, CHERRY DOMATES, ÇENGELKÖY SALATALIK, KÖY BİBERİ, HAŞLANMIŞ YUMURTA, 1 BARDAK ÇAY

GURME KAHVALTI TAHTASI

BEYAZ BEYNİR, TAZE KAŞAR PEYNİRİ, ESKİ KAŞAR PEYNİRİ, ÖRGÜ PEYNİRİ, ÇEÇİL PEYNİRİ, IZGARA HELLİM, SİYAH ZEYTİN, YEŞİL ZEYTİN, KALAMATA ZEYTİN, DANA JAMBON, HİNDİ JAMBON, YUMURTALI EKMEK,BAL-KAYMAK, KAYISI REÇELİ, BÖĞÜRTLEN REÇELİ, NUTELLA, CHERRY DOMATES, ÇENGELKÖY SALATALIK, KÖY BİBERİ, SAHANDA YUMURTA, 1 POT ÇAY

PEYNİR TAHTASI

BEYAZ PEYNİR, TAZE KAŞAR PEYNİRİ, ÖRGÜ PEYNİRİ, ESKİ KAŞAR PEYNİRİ, ÇEÇİL PEYNİRİ, IZGARA HELLİM

MİNİ TATLI TABAĞI

BÖĞÜRTLEN REÇELİ, KAYISI REÇELİ, BAL-KAYMAK, NUTELLA

MİNİ ŞARKÜTERİ TABAĞI

DANA JAMBON, HİNDİ JAMBON, IZGARA GÖNEN SUCUK, IZGARA PASTIRMA

VE DAHASI…

MENEMEN, MUHLAMA(KUYMAK), SADE OMLET, PEYNİRLİ OMLET, OTLU OMLET, KARIŞIK OMLET, DİYET BEYAZ OMLET,SCRAMBLET EGGS (KREMALI ÇIRPILMIŞ YUMURTA), SAHANDA YUMURTA, SAHANDA SUCUKLU YUMURTA, SAHANDA SUCUK, YUMURTALI EKMEK, SİMİT, KAŞAR PEYNİRLİ BAZLAMA TOST, BEYAZ PEYNİRLİ BAZLAMA TOST, KARIŞIK BAZLAMA TOST, KEPEKLİ TOST

ANA YEMEK

IZGARA KÖFTE

200 gr IZGARA KÖFTE, PATATES PÜRESİ, IZGARA DOMATES, IZGARA BİBER, TORTİLLA EKMEĞİ

DANA BONFİLE

200 gr DANA BONFİLE, ÇITIR PATATES PÜRESİ, IZGARA KUŞKONMAZ, IZGARA MEVSİM SEBZELERİ, BİTTER GALASS SOS

IZGARA ANTRİKOT

240 gr IZGARA ANTRİKOT, MEVSİM SEBZELERİ, TRÜFLÜ PARMESANLI PARMAK PATATES, MANTAR, FIRINLANMIŞ CHERRY DOMATES

CHEF’S PLATE

200 gr DANA BONFİLE, DAMLA SAKIZLI BEĞENDİ, KARAMELİZE SOĞAN, IZGARA KUŞKONMAZ, FIRINLANMIŞ CHERRY DOMATES

YOĞURTLU KEBAB

IZGARA KÖFTE, BONFİLE, PLİÇ DİLİMNLERİ, TEREYAĞLI BAZLAMA, DOMATES SOS, YOĞURT, IZGARA DOMATES, IZGARA BİBER

PİLİÇ KÜLBASTI

TAZE HARDALLI NANELİ PATATES PÜRESİ, MEVSİM SEBZELERİ, FIRINLANMIŞ CHERRY DOMATES, BİTTER GLASS SOS

TAVUK CAPRESE

SOTE BABY ISPANAK, BUFFALO MOZARELLA, FIRINLANMIŞ CHERRY DOMATES, BALSAMİC GLAZE

KÖRİ SOSLU TAVUK

SEBZELİ BASMATİ PİLAV, FIRINLANMIŞ CHERRY DOMATES

SOMON IZGARA

SOTE BABY ISPANAK, MERCİMEK TABULE, FRENK SOĞANI, FIRINLANMIŞ CHERRY DOMATES, SAFRANLI LEMON-BUTTER SOS

IZGARA LEVREK

SOTE BABY ISPANAK, MERCİMEK TABULE, FRENK SOĞANI, FIRINLANMIŞ CHERRY DOMATES, SAFRANLI LEMON-BUTTER SOS

SALATA

IZGARA SEBZELİ SALATA

AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ,ROKA, İCEBERG, CHERRY DOMATES, SALATALIK, IZGARA MEVSİM SEBZELERİ, BABY TURP, BABY MISIR, BALSAMİC SOS

ÇITIR KARİDES KİNOA SALATA

ROKA, ÇITIR KARİDES, KİNOA, RENKLİ CALİFORNİA BİBERLER, CHERRY DOMATES, SALATALIK, PORTAKAL DİLİMLERİ, NAR VİNEGRET SOS

BEEF SALATA

AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ, ROKA, İCEBERG, BONFİLE DİLİMLERİ, SOYA FİLİZİ, FRENK SOĞANI, BABY TURP, ILIK TANE HARDAL SOS

TAVUK SEZAR SALATA

MARUL, IZGARA TAVUK DİLİMLERİ, KRUTON EKMEK, PARMESAN, SEZAR SOS

SOMON FÜME SALATA

AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ, ROKA, İCEBERG, CHERRY DOMATES, SALATALIK, KIRMIZI SOĞAN, FÜME SOMON, KAPARİ ÇİÇEĞİ, REZENE LİME SOS

Dİ MARE SALATA

AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ, ROKA, İCEBERG, CHERRY DOMATES, SALATALIK, KALAMAR, KARİDES, İÇ MİDYE, SOMON, PESTO SOS

KEÇİ PEYNİRLİ SALATA

AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ, ROKA, İCEBERG, CHERRY DOMATES, SALATALIK, PORTAKAL, AHUDUDU, CEVİZ, SİRKE SOS

LOR PEYNİRLİ SALATA

ROKA, CHERRY DOMATES, SALATALIK, RENKLİ CALİFORNİA BİBERLER, CEVİZ, PORTAKAL DİLİMLERİ, NAR VİNEGRET SOS

SANDVİÇ & WRAP & QUSADILLA

CHEF’S DANDVİÇ

DÖRT SAAT BOYUNCA AĞIR ATEŞTE PİŞEN DANA KABURGA, CHEDDAR PEYNİRİ, FRENK SOĞANI, PARMAK PATATES

TAVUKLU SANDVİÇ

KÖK SEBZELERİ İLE KENDİ SOSUYLA TATLANAN TAVUK DİLİMLERİ, MEVSİM YEŞİLLİKLERİ, PARMAK PATATES

SOMON FÜME SANDVİÇ

SOMON FÜME DİLİMLERİ, ROKA YAPRAKLARI, KIRMIZI SOĞAN, KAPARİ ÇİÇEĞİ, LİME-REZENE SOS

SOMON FÜME  SANDVİÇ

SOMON FÜME, KIRMIZI SOĞAN, CHERRY DOMATES, ROKA, DERE OTU, KAPARİ

ETLİ WRAP

TORTİLLA EKMEĞİNDE BONFİLE DİLİMLERİ, RENKLİ CALİFORNİA BİBERLER, MANTAR, KARAMELİZE SOĞAN, PARMAK PATATES

TAVUKLU WRAP

TORTİLLA EKMEĞİNDE TAVUK DİLİMLERİ, RENKLİ CALİFORNİA BİBERLER, MANTAR, KARAMELİZE SOĞAN, PARMAK PATATES

SEBZELİ WRAP

TORTİLLA EKMEĞİNDE MANTAR ÇEŞİTLERİ,  RENKLİ CALİFORNİA BİBERLER, KARAMALİZE SOĞAN, PARMAK PATATES

PİZZA

MARGHERITA

 DOMATES SOS, MOZARELLA, CHERRY DOMATES, ROKA, PARMESAN PEYNİRİ

PİZZA FUNGHI

DOMATES SOS, MOZERELLA, İSTRİDYE MANTARI, KESTANE MANTARI, PORÇİNİ MANTARI, ROKA, PARMESAN PEYNİRİ

ISPANAK LOR PİZZA

DOMATES SOS, SOTE ISPANAK, LOR PEYNİRİ, CHERRY DOMATES

PİZZA CARNIVORE

DOMATES SOS, MOZARELLA, BONFİLE DİLİMLERİ, ROKA, PARMESAN PEYNİRİ

BBQ PİZZA

DOMATES SOS, MOZERELLA,  BBQ SOS, PİLİÇ PARÇALARI, BABY MISIR, MANTAR, ROKA, PARMESAN PERNİRİ

QUATTRO FORMAGGİ

DOMATES SOS, MOZARELLA, PARMESAN, CHEDAR, ROKFOR, ROKA

PİZZA Dİ MARE

DOMATES SOS, MOZARELLA, KARİDES, KALAMAR, MİDYE, SOMON, PESTO SOS, ROKA, PARMESAN PEYNİRİ

CAPRESE PİZZA

DOMATES SOS, BUFFALO MOZARELLA, FESLEĞEN ÇAM FISTIK, ROKA, PARMESAN PEYNİRİ

SUPREME PİZZA

DOMATES SOS, MOZARELLA, DANA JAMBON, SUCUK, SOSİS, MANTAR, BİBER, ZEYTİN, BABY MISIR, CHERRY DOMATES, ROKA

MAKARNA & RİSOTTO

SPAGETTI NAPOLİTEN

DOMATES SOS, TAZE FESLEĞEN, PARMESAN PEYNİRİ

PENNE ARABİATTA

DOMATES SOS, SOĞAN, YEŞİL BİBER, ZEYTİN, ACI SOS, PARMESAN PEYNİRİ

SPAGETTİ BOLOGNESE

BOLOGNESE SOS, FESLEĞEN, PARMESAN PEYNİRİ

CASARECCE PESTO ROSSO

KURU DOMATES DİP, KREMA, PLİÇ BONFİLE DİLİMLERİ, PERMASAN PEYNİRİ

FETTUCİNİ BEEF

TANE HARDAL KREMA SOS, DANA ETİ, FESLEĞEN, PARMESAN PEYNİRİ

FETTUCCİNİ ALFREDO

KREMA SOS, PLİÇ BONFİLE DİLİMLERİ, MANTAR, PESTO SOS, PARMESAN PEYNİRİ

TAGLİATELLE Dİ MARE

DOMATES SOS, KALAMAR, KARİDES, MİDYE, SOMON, FESLEĞEN, PARMESAN PEYNİRİ

RAVİOLİ BEŞ PERNİRLİ

KREMA SOS, BABY ISPANAK, PESTO SOS, PARMESAN PEYNİRİ

TORTELLİNİ FUNGHİ

KREMA SOS, TRÜF YAĞ, İSTRİDYE MANTARI, KESTANE MANTARI, PORÇİNİ MANTARI, PARMESAN PEYNİRİ

RİSOTTO FUNGHİ

İSTRİDYE MANTARI, KESTANE MANTARI, PORÇİNİ MANTARI, TRÜF YAĞ, FESLEĞEN, PARMESAN PEYNİRİ

RİSOTTO Dİ MARE

KALAMAR, KARİDES, MİDYE İÇİ,SOMON, FESLEĞEN, PARMESAN PEYNİRİ

MANTI

TAZE NANELİ YOĞURT DİP, TOZ KIRMIZI BİBERLİ SOS

BURGER

CLASSİC BURGER

180 GR DANA KIYMA, DOMATES VE YEŞİLLİK, KORNİŞON TURŞU, CHEF’S  SOS,PARMAK  PATATES

CHEESE BURGER

180 gr DANA ETİ, DOMATES, YEŞİLLİK KORNİŞON TURŞU, CHEDDAR PEYNİRİ, KARAMELİZE SOĞAN, CHEF’S SOS, PARMAK  PATATES

CHEF’S BURGER

220 gr DANA ETİ, KIZARMIŞ YUMURTA, KARAMELİZE SOĞAN, CHEF’S SOS, YEŞİLLİK, TURŞU, DOMATES, BUFFALO MOZARELLA, PARMAK PATATES

TURKİSH BURGER

180 gr DANA ETİ,, BONFİLE DİLİMLERİ, YEŞİLLİK, TURŞU, KARAMELİZE SOĞAN, ÇITIR PASTIRMA, CHEF’S SOS, PARMAK PATATES

CHİCKEN BURGER

180 gr PİLİÇ BONFİLE, DOMATES, YEŞİLLİK, TURŞU, FRENK SOĞANLI SOUR CREAM, PARMAK PATATES

TATLI

HURMALI KEK

HURMA PARÇALI ILIK YUMUŞAK KEK, ILIK KARAMEL SOS

APPLE CRUMPLE

KARAMELİZE ELMALAR, TARÇINLI CRUMPLE, ILIK CREME ANGLAİSE SOS

PARİS BREST

PRALİN KREMA DOLGUSU, ÇITIR PATE A CHOUX, PECAN KREMASI

SAN SABASTİAN CHEESECAKE

İSPANYANIN BASK BÖLGESİNE AİT MUHTEŞEM YANIK CHEESECAKE

PROFİTEROL

PASTACI KREMASI İLE DOLDURULMUŞ PATE A CHOUX TOPLARI, ILIK CALLEBAUT ÇİKOLATA SOS

BROWNİE

CEVİZLİ ILIK CALLEBAUT ÇİKOLATALI KEK, ILIK ÇİKOLATA SOS, VANİLYALI İTALYAN DONDURMASI

DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ

 ÇITIR KADAYIF, VANİLYALI İTALYAN DONDURMASI

CHOCOLATE MOUSSE

 ÜÇ RENKLİ CALLEBAUT ÇİKOLATALI PARFE, AHUDUDU, GOFRET PARÇALARI

ÇOCUKLARA

JR PIZZA

DOMATES SOS, MOZARELLA ,JAMBON, SUCUK, SOSİS, BABY MISIR

JR SPAGHETTI

DOMATES SOS, CHERRY DOMATES

JR BURGER

100 gr DANA ETİ, DOMATES, YEŞİLLİK, PARMAK PATATES

JR IZGARA KÖFTE

IZGARA KÖFTE, PARMAK PATATES

JR SOSİS TABAĞI

PARMAK PATATES

.